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昨日、日本テレビ様「ヒルナンデス!」の健康診断のコーナーで、食物繊維がしっかりとれる料理を紹介していただきました!
食物繊維は全世代で不足しているのはご存知ですか?そしてサラダをモリモリ食べているだけではなかなか1日に目標とされている量は実はとれていないのです。
こんにゃくやごぼう、セロリというイメージが強いかもしれませんが、実は豆類や穀類に多く含まれます!糖質制限している方で便通が良くない方は少しバランスを見直してみるのも良いかもしれません。
芋も繊維といえばさつまいものイメージかもしれませんが、実はじゃがいもは沢山食物繊維とれるんです。食物繊維豊富なきのことブロッコリーを組み合わせると、なんと!女性一日に必要な量がとれてしまします‼︎
ごぼうを一生懸命食べなくてもこういったポイントを知っておくと無理に頑張らなくても食物繊維量が増えます。ぜひヒルナンデスサイトからレシピも見れますので作ってみてくださいね☺