先日、TBS「ひるおび」に出演させていただき、食中毒対策のお弁当についてお話させていただきました

これからの季節、お弁当作りをする際に気をつけること
つけない
調理をする際は手を念入りに洗ったり、お弁当の容器をしっかり洗って乾かすことも大切です！

やっつける
中までしっかり加熱すること！75度以上で60秒加熱するのが目安です

ふやさない
水分はよく拭き取って入れたり、揚げ物にして水分を減らしたりするようにしましょう！

食中毒には気を付けながら、楽しく美味しいお弁当を作って下さいね