皆様こんにちは。
管理栄養士・フードコーディネーター・料理家
㈱Smile meal 代表 渥美まゆ美です。
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昨日は嵐の中外を歩いてしまいました・・。
昨日の仕事関係のことはまた後日ブログに書きますが
皆様大雨は大丈夫でしたでしょうか？
今日もイマイチな天気ですが
また気持ち良い春が来る日を待つとしましょう・・🌷
さて、今日は読売新聞ヨミドクターレシピ掲載日です。
今日は常備菜にも、お弁当の彩りにも使えるパプリカのマリネ。
カラフルパプリカのマリネ
たっぷり作って、そのまま食べるのに飽きたら
刻んでひき肉と混ぜて焼いてもいいし、炒め物と合わせるのもおすすめです。
レシピと効能はこちらから
↓
https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20180501-OYTET50059/
次は何味で作ろうかな。
先週はお弁当にパプリカを入れなかったので
今週は彩りに入ってもらうかとも思っています☆
（お弁当記録はインスタグラムでどうぞ。）
それでは良い1日を・・・・?
☆○☆
・・・朝から粗大ごみをいくつも出していたら
この子、脱走しました・・💧
・・家の部屋替えって、結構大変ですね💧
１階とキッチンを大幅に変える予定ですが
・・・まだまだ我が家のプチ大掃除は続きます・・・💧
☆○☆
