皆様こんにちは。

 

 

管理栄養士・フードコーディネーター・料理家

 

㈱Smile meal　代表　渥美まゆ美です。

 

 

コロナでたくさんの人が集まれる料理イベントや新作発表会のお仕事が

 

今年は全て流れておりますが

 

この時代に合わせて旭化成さんが、オンラインイベントを開催してくださいました

 

 

参加者はファンが沢山いるインフルエンサーさん

 

マルコメさんとのコラボ企画で

 

なかなか全国あちこち行きにくい時代にちなんで

 

おうちでも日本中の郷土料理を楽しんでみましょう！

 

ということで

 

＃おうちごとうち　企画をスタートしました

 

 

私からはマルコメさんの赤だしを使った名古屋のおでんと

 

白みそを使った宮崎の冷や汁をご紹介させていただきました

 

 

スクリューロックという商品を使うと、汁漏れの心配がないので

 

和食に多い煮込み料理や汁物の保管も、

 

冷蔵庫でも安心して保存できます

 

さっと煮たものをスクリューロックに詰めて、味をしみこませて

 

後日食べても美味しいですよね

 

 

これからインフルエンサーさんが美味しいお料理を投稿してくださいますので

 

ぜひとも皆様も＃おうちごとうち　ハッシュタグつけて

 

自慢の郷土料理を紹介してみてくださいね

 

 

それでは良い1日を・・・

 

 

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