皆様こんにちは。
管理栄養士・フードコーディネーター・料理家
㈱Smile meal 代表 渥美まゆ美です。
桜も満開。インスタもみんなの桜投稿を見ているだけで
幸せな気分になりますね。
さて、今日は食卓も春らしく、でも簡単な一品のご紹介です。
キャベツとハッサクのコールスロー風サラダ
担当の方に「コールスローってキャベツの千切りをマヨネーズであえるものだと
思っていました」
って言われましたが、これもコールスローですｗ
今美味しいハッサクを酸味として楽しんでくださいね。
レシピと効能はこちらから
↓
https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20180322-OYTET50017/?catname=kenko-diet_recipe_atsuimi-mayumi
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さてさて、今日はパソコン君も言うことを聞いてくれ？写真が取り込めたので
ちょっと週末のボヤキ。
次男君と旦那様は次男君のサッカーチーム仲間と
卒業旅行に行きました。
お兄ちゃんがクラブチームに入っていたから
なんとなく本人も当たり前のように選んでいったサッカークラブチーム。
お兄ちゃんのところは本当に強かったので、ちょっと次男君には厳しいかなと思うところもあり＾＾；
近くからバスが出て、自分で通える新しくできたチームに入ったのが3年前。
まあ新しいチームだからしょうがないのか
結構毎年めまぐるしくルールやコーチが変わって
こちらも毎年それに振り回された日々でしたが（働く母には送迎や通う日時とかルールが変わると言うのが致命的・・💧）
運営がバタバタすると団結するのが親と子ども笑
この学年はパパがまめな人が多く、大きな大会の後は
盛大に祝勝会を企画してくれたり（イベント会社並み笑）
チームに足りないものを、パパさんたちが満たしてくれたような学年でしたｗ
南の方で親子でサッカー。あー、私も行きたかったな～～～( ;∀;)
お天気にも恵まれて、こんなきれいな景色だったみたい。
は～羨ましい・・( ;∀;)
一人ずつに3年間の編集DVDを作成してくれたパパもおり・・( ;∀;)
DVDの最後ｗ
まじプロ級の編集。
ほんと、その通りですね。
このチームに残る子はほんの数人で
ほとんどの子が他のチームに移籍してしまうけど
サッカーやっているといつか会えるし、
この巡りあわせはとっても意味のある時間だったと
親子で思いたいと思います。
「いつ辞めるかな～～」なんて思ったことも正直何度もありましたが＾＾；
燃え盛る炎のようにサッカーをやるだけが習い事じゃないんだと言うことを
次男を通して学んだように思います。
我々親も一生の仲間を手に入れました。ほんと、このひと時に感謝です・・?
また春からみんな違う道。
お兄ちゃんのチームメイトと言い、次男君のチームメイトといい
応援していきたい子どもたちが増えていくって、なんだかいいですね。
みんな中学に行っても、頑張って日々過ごしてくれたらなあと
心から思います・・・
・・・うちも・・・どんな中学生になるかな。
勉強に、サッカーに、頑張ってね・・?
それでは良い1日を・・・・?
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