皆様こんにちは。

管理栄養士・フードコーディネーター・料理家

㈱Smile meal　代表　渥美まゆ美です。

今日は読売新聞ヨミドクターレシピ掲載日です。

今日は玉ねぎ切るだけ！

困ったときの一品に、新玉ねぎを使ってはいかがですか？

新タマネギとスプラウトのおかかサラダ

スプラウトを使って栄養価をアップ。

レシピと効能はこちらから

↓

https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20180405-OYTET50019/

なんか、もうあと1品作りたくないし・・という時に

おすすめの副菜です♪

今だから楽しめる味を

ぜひ食卓に並べてみてください☆

○☆○☆

さてさて、仕事に、子どもたちの春のスタートに

なんだかバタバタしている春休みの終わりですが

そんな合間にお仕事関係の方々と

屋形船で宴をしてきました。

日本橋から出発の屋形船ははじめて。

桜はほぼ葉桜でしたが

ライトアップされていると満開に見えて

最高のロケーションでした🌸

タワーマンションのイルミネーションを抜けて

レインボーブリッジを見ながら宴・・・🍻

屋形船は色々なコースがあると思いますが

このコースは見ごたえのあるおススメコースでした。

まあ抗アレルギー剤と酔い止めを飲んでお酒を飲むと

起きてられないくらいの眠気に襲われて

夜家で仕事どころか家のこと何もできなかったというオチはありましたが・・💧

（椅子で寝てた。。ソファーはよくあるけど椅子で変な恰好で寝れたほど

眠気がすごかった・・💧皆様お気を付けを・・・💧）

最近こういう時間持てていなかったので

いいリフレッシュの時間になりました♪

今週も頑張りましょう～・・?

それでは良い1日を・・・・?

○☆○☆