皆様こんにちは。

管理栄養士・フードコーディネーター・料理家

㈱Smile meal　代表　渥美まゆ美です。

今日は掲載のお知らせです。

ESSE秋冬号。

なんとも魅力的なタイトル?

私の大好きな料理家さんたちの料理がギュッと詰まった1冊ですが

その中で

「1品作って3回ねばりアレンジ」→そんな風には書いていないけどそんな趣旨(ﾟ∀ﾟ)

お料理をご紹介させていただいております。

微妙に余った料理を、後日そのまま出すのではなくて

あたかも「新たに作りました(ﾟ∀ﾟ)」という顔して出す料理のご紹介です笑

副菜だってメインにも昇格ｗ

様々なテーマで幅広く紹介された1冊になっておりますので

かなりお得♪

ぜひ書店でお手に取ってみてください?

さて、私は土曜日ですが、大事なプレゼンがあるので

頑張ってきま～～す(・ω・)ノ

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昨日はこちらでご就寝🐱

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