皆様こんにちは。
管理栄養士・フードコーディネーター・料理家
㈱Smile meal 代表 渥美まゆ美です。
さて、3か月かけて全6回、やってきました
「プロフェッショナル料理講師育成講座」。
本年度も無事に卒業検定まで終了し、2期生が無事に卒業していきました。
弊社は仕事の柱の1つに「料理教室で健康増進事業の貢献」をしております。
料理って、家族が食べるもの、なんだか面倒なもの、作業、という位置づけだけではなく
料理することで実は
「考える力」や「介護予防」、「将来のからだへの自己投資」、「未来の家族への投資」、
「人とのつながり」「コミュニティの形成」等々
もたらす効果、恩恵がものすごい多方面であるものなのですよね。
故にサービスを提供できる場所はとにかく、多い。
ということで、質の高いサービスを提案、提供できる講師をもっともっと増やして
この事業を活性化していきたい!
という思いでスタートした育成講座。
無事に2年目を終了することができました。
なんだか、今回の受講生は毎回講座時につまめる美味しいお土産を持ってきてくれると言う・・笑
最終回は私はデモをしないので、遠くから美味しいお菓子をもらいながら
卒業検定の準備をしている受講生を眺めている図w
最後は皆さんがデモで作った料理と、弊社と業務提携しているhanyu-houseのケータリングで
打ち上げ🍻
みんな、3か月で目覚ましく上達していきました?
初回の自己紹介が懐かしく感じるくらいw
料理の提案もニーズにあった提案ができるようになり、
わかりやすいデモができるようになりました?
2期生はとても勉強熱心な人たちが揃いました。遠方からも参加してくださいました。
せっかくつながったご縁。私も2期生の得意分野を生かせた仕事がお願いできるよう、
そしてそれぞれの想いが形にできるお手伝いができるように、
頑張っていきたいと思います?
次回のお問い合わせもいただいたりありがたい限りですが、
きちんとお世話ができる範囲での育成なので、年に一度小人数しか募集しません。
3期生の募集は来年2019年5月頃スタートし、6.7.9月全6回で開催すると思いますので
気になっている方はぜひHPからお問合せいただけたらと思います。時期になったら
改めて日程のご案内をさせていただきます?
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食品や調理機器メーカー様、地方創生事業、子どもや高齢者を対象とした企業様、
そしてどの企業様にも働く従業員の健康増進のために、健康経営に・・・
御社の10年後元気に働く従業員づの体づくりと売り上げ貢献のお手伝い。
手厚く教育した質の高い料理講師を派遣することができます。
お気軽にお問合せください?
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それでは良い1日を・・・・?
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今日も朝からユルイ・・・・🐱
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