皆様こんにちは。
株式会社Smile meal 代表取締役
管理栄養士、フードコーディネーター、料理家の
渥美まゆ美です。
先日BS-TBS「健康手帖」にコメント出演させていただきました☺
10月8日は「十」と「八」で「ホ」なので笑
骨と関節の日。ということ、ご存じでしたか??
そのせいか?今月は骨粗鬆症ネタのお仕事が多いです☺
今回もテーマは「ロコモティブシンドロームについて」。
運動面についてはお医者様から。
私の方では食べ物の方でコメントさせていただきました☺
今回限られた時間でのコメントですので、ご紹介しましたのは
カルシウムとたんぱく質。
牛乳と小魚食べれば骨は丈夫で解決。というわけではありません。
体づくりの主成分であるたんぱく質をしっかりとること。
あと放送しきれませんでしたが、
鮭やきのこ類などに多いビタミンDはカルシウムの吸収を助けてくれる大切な栄養素です☺
ほうれん草や納豆などにも多いビタミンKや青野菜に多く含まれる葉酸なども大切。
・・・というわけで、1つの食材で解決を探すのではなく、
良いとされる食材をまんべんなく、色々なお料理で楽しみながら食べるようにしましょう☺
骨づくりは小さい頃、若いうちからのコツコツ積み重ね、が大切です☺
・・・・・それでは、良い一日をお過ごしください
・・と言いたいところですが
関東は殺伐としております・・。
もう台風の暴風域に入っているところもあるのでしょうか?
オフィスも、家も、ベランダのものは中に入れて、食べ物、水、充電などの準備をして
私も台風が過ぎるのを待つとします。
・・・たいしたことがなくって良かったね~
・・と連休明け、言えることを願いたいですね。
皆様もお気をつけてお過ごしください。
・・台風怖いけど君が癒し・・・( ;∀;)