皆様こんにちは。

株式会社Smile meal 代表取締役

管理栄養士、フードコーディネーター、料理家の

渥美まゆ美です。

・・・最近こちらの連載の紹介を全然していないので、

これからは掲載のお知らせをしていきたいと・・・

思っております・・・・（少し声が小さい感じ・・・ブログ頑張りま・・す・・）

読売新聞ヨミドクターで

火曜日はレシピを掲載いただいております☺

今週はサーモン♪

ちょっとおしゃれなおもてなしをしたい時に、

肉以外のメインディッシュって、悩むときありませんか？

刺身の柵を使うと

ラクチンだし、さっと焼くだけで、ちょっと上級者な1品に仕上がりますので

ぜひお試しください☺

レアに焼くのがポイント♪

サーモンのソテー スダチソース

すだちの香りが心を癒してくれます☺

レモンやライムでもアレンジしてみてください☺

レシピと効能はこちらから

↓

https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20191024-OYTET50005/

それでは良い１日を・・・✨

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ちょっとこの寒さ気に入らないんだけど・・・🐱