皆さまこんにちは☆
管理栄養士・フードコーディネーター・料理家
㈱Smile meal代表 渥美真由美です☆
先日は弊社の第一期プロフェッショナル料理講師育成講座2日目が終了しました!
1回目は座学的なことも多かったですが
2回目からはひたすら実践していきます。
今回は働く男女向けがテーマの料理教室。
準備やデモのコツなど説明と私のデモのあとは
みなさん話をもとに準備から入ります。
講師役もアシスタント役しっかりチェックさせていただきます☆
人のデモを見ると気付くこともたくさんです。
そして自身がやってみるとまた違った発見もある・・。
もう既に活躍されている方から、まだ仕事として動かしていない人まで
学びの多い充実した講座を目指します!
次回3回目は特別講師も招いて営業のノウハウも学びますよ☆
「この講座楽しい」
「受けて良かった」
「料理講師の仕事、好きかも。もっとやっていけるように頑張る」
このように言っていただけ私もスタッフもがぜんやる気が出ました☆
来月も元気にお会いしましょう☆
皆様も良い1日を・・・