皆様こんにちは。
管理栄養士・フードコーディネーター・料理家
㈱Smile meal 代表 渥美真由美です。
昨日は弊社プログラム
プロフェッショナル料理講師育成講座でした。
ベーシック版、企画書作成、こどもの料理教室と深くお伝えした次は
高齢者向け料理教室バージョンです。
5回目ともなると
みなさんデモの腕も最初と見違えるくらい上手になっています!!
・・・わ、わたしが想定した以上の上達率・・汗
卒業後も少しずつお仕事をお任せできたらと思いましたが
・・・これは皆さんもう即戦力。
すぐにでもお仕事のご依頼できるように
弊社も頑張ろうと思いました・・・。
高齢者の現状、からだの変化、社会のこと、料理教室がもたらす健康寿命延伸につながる体への効果、社会への効果・・
知れば知るほど「やっていきたい!」「料理ってこんなにいいんですね」
という考えになったようです。
我々がそのサポートと仕組みづくりをしていけたらいいですね。
私のオハコ料理が今回は並びました。
気がついたら町はクリスマス♪
講座はここまで。
次回は卒業検定デモです。
皆さんの良さを最大限に生かしたデモンストレーションを楽しみにしております♪
次回講座は6月頃からの開催を考えております。
ちょっと気になる・・という方は、「日程が決まったら教えてください」
とメッセージをいただけると嬉しいです。来春こちらから日程のご案内をさせていただきます。
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それでは今日も良い1日を・・・?
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不満顔・・・横で訴えています・・・🐱
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↓いいこと尽くめのもやし&酢もやしレシピ