皆様こんにちは。
管理栄養士・フードコーディネーター・料理家
㈱Smile meal 代表 渥美真由美です。
今週もラジオを聞いてくださった皆様ありがとうございました。
今回のお題は「食事で気を付けていること」「冷蔵庫にいつもあるものって何ですか?」
でした。
家族の食事で気を付けていることは平たく言うと「バランス」なんですが
アンナさんも「それが難しいのよねえええ~~~」って
ほんと、言葉で言うと難しく感じて避けちゃうものだと思います。
もちろん家族が食べたいものは優先。(意見割れたら無視笑)
食べすぎた次の日はさっぱりとしたシンプルなごはんみそしる焼き魚おひたし、にしています。
1か月トータルで考えてばっかりたべにしないこと。
まずはそこを意識するだけで変わってくるのではないでしょうか。
いつも冷蔵庫に入っているものは、旬の濃い色の野菜と(緑黄色野菜)大豆製品。
それとメインがあれば、バランスは結構マルになります。
まあそんな話を家族のあるあるを交えて笑いながらお話させていただきました。
(子どもの嫌いなものは食卓から消さない・・とかとか)
・・次のお題はなんでしょうか笑
次のOAは11月20日(月)10時20分頃です。
平日9時からお昼まで放送されるANNAさんDJの番組
「miracle!!」
お時間合う方は、ラジコを開いいただけたら幸いです♪
ちなみに今回紹介したレシピは
甘酒レシピ本からフレンチトースト甘酒きなこソースです♪
それでは今日も良い1日を・・・・?
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なでなでしてにゃ~🐱
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