経団連様会報誌「コミュニケーションシード」9月号に『大根』を使ったレシピを掲載いただいております!管理栄養士 山根みずえが担当いたしました!
冬の食材といえば大根!お店でもよくみかけますよね。
今の季節は安く手に入るので、まるまる一本買ってしまい、同じ料理のローテーション…なんてことになっていませんか?笑
今回ご紹介しているのはふろふき大根の洋風バージョン。お馴染みのふろふき大根でも洋風に仕上げることで、一気におしゃれ感が増す一品に✨ぜひお試しくださいね☺️
冊子を見かけましたら、ぜひお手に取ってご覧ください☺️