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【レシピ開発】『うなオニグラタンスープ』SATO NO UNAGI

九州のおいしいお水で丁寧に養鰻されたうなぎを

販売されているサトウ様うなぎを使用してレシピ開発をさせていただきました。

ソテーオニオンとコンソメスープにフランスパン

チーズをのせてトースターで焼くオニオングラタンスープ。

うなぎの半身をパンの上にのせ、チーズをのせて焼いて仕上げます。

うなぎの甘辛な味とチーズの塩味、オニオンスープの美味しさがマッチする

肌寒くなったら食べたい絶品スープです✨

レシピの詳細と使用したうなぎの購入等については

以下URLにてご覧いただけます

▶︎ https://unagisato.jp

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